Cocina y nuevos montajes
Detalles:
Aires, espumas y cocción al vacío.
Aprende diferente técnicas de vanguardia, trabajo de sifón, preparaciones al vacío, cocción a baja temperatura de diferente productos.
- Mínimo: 5 alumnos
- Máximo: 15 alumnos
Fecha y hora:
Jueves 31 de agosto a las 19 horas.
Precio:
$ 50.000 p/p