Noviembre

Quiche y tartas

Quiche y tartas

Masas versátiles, deliciosas, dulces y saladas siempre son bienvenidas
  • Duración: 2 horas y media a 3 horas
  • Precio:
    • $50.000.-


Cocina familiar 1

Cocina familiar 1

Cocina junto con tu familia donde todos participaran por igual y se sentiran el mejor equipo preprarando exquisitos platos para compartir.
  • Duración: 2,5 a 3 horas.
  • Precio:
    • $ 50.000 p/p

  • Fecha:
    • Miércoles 8 de Noviembre a las 19:00 horas.


Cocina y nuevos montajes navideños

Cocina y nuevos montajes navideños

Recetas de cocina clásicas en montajes modernos y atractivos.
  • Duración: 2,5 a 3 horas.
  • Precio:
    • $ 50.000 p/p


Cocina navideña 2.0

Cocina navideña 2.0

La perfecta cena de navidad para compartir con tu familia y seres queridos.
  • Duración: 2,5 a 3 horas.
  • Precio:
    • $70.000 p/p por día, por los dos dias el valor es $120.000


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Cocina familiar

Cocina familiar

Pizza a la piedra, Trifle de frutos rojos.

Prepara tu propia masa para tu pizza a la piedra y para el postre aprende hacer una plancha de bizcocho para preparar un trifle de frutos rojos.

  • Mínimo: 5 alumnos
  • Máximo: 15 alumnos

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Carnes: Carbón y Fuego

Carnes: Carbón y Fuego

Ven a conocer todo sobre carnes y como conseguir el asado perfecto

Entraña marinada con ensalada tibia de verduras, costillar picante con papas asadas rellenas

  • Mínimo: 5 alumnos
  • Máximo: 15 alumnos

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Maridaje vino

Maridaje vino

Conoce las mejores recetas junto a los mejores vinos.

  • Mínimo: 5 alumnos
  • Máximo: 15 alumnos ​

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Pescados y mariscos

Pescados y mariscos

Recetas que te harán aprovechar el producto chileno.

Bouillabaisse y pescado papillote.

Aprende a preparar clasicos de la cocina Francesa con productos del mar Chileno.

  • Mínimo: 5 alumnos
  • Máximo: 15 alumnos

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Frescas guarniciones

Frescas guarniciones

Porque hay muchas alternativas sanas de guarniciones, ven a conocerlas y prepararlas junto a nosotros.

  • Ensalada de quinoa
  • Tabulé de cous cous
  • Ensalada de mote
  • Mínimo: 5 alumnos
  • Máximo: 15 alumnos

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Cocina invita y sorprende

Cocina invita y sorprende

Cocina y sorpende: aprende las tecnicas como elaborar una masa de hojaldre y de postre un mouse de chocolate con salsa de frutos rojos.

  • Cocina y sorprende: mil hojas con salmón ahumado y queso crema y mousse de chocolate con salsa de frutos rojos.
  • Cocina para invitados:  causa limeña en trilogía, filete Wellington, pomme duchesse y salsa vino tinto.
  • Mínimo: 5 alumnos
  • Máximo: 15 alumnos

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Maridaje y cerveza

Maridaje y cerveza

Podrá disfrutar de distintas cervezas y maridajes para realzar el sabor de los platos que cocinas.

  • Mínimo: 5 alumnos
  • Máximo: 15 alumnos ​

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Panes

Panes

Aprende a preparar panes y masas, saludables y ricas

Pan de campo y focaccia.

  • Mínimo: 5 alumnos
  • Máximo: 15 alumnos

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4 mil kilómetros de costa

4 mil kilómetros de costa

Porque nuestra costa es única y la calidad de sus productos nos permiten preparar platos magníficos.

Bisque de jaiba y trilogía de congrio.

Aprende a preparar una sopa a base de crustaceos y un congrio en 3 textura distinto.

  • Mínimo: 5 alumnos
  • Máximo: 15 alumnos

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Cocina Mediterránea

Cocina Mediterránea

Con estas recetas de la gastronomía mediterranea podras cocinar los platos tradicionales del sur de Europa

  • Ensalada Griega
  • Paella mixta

Cocina una fresca ensalada Griega y una paella con carne y mariscos que te trasladará al  Mediterraneo.

  • Mínimo: 5 alumnos
  • Máximo: 15 alumnos

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Mejora tus habilidades en cocina

Mejora tus habilidades en cocina

Descubre las ultimas tendencias de tecnicas en cocina.

  • Mínimo: 5 alumnos
  • Máximo: 15 alumnos

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Sabores de Italia

Sabores de Italia

Aprenderás a preparar tu propia pasta de una manera fácil y rica

Prepararemos:

  • Gnocchi de papas con espinaca y milanesa de vacuno relleno de queso parmesano y aceite de trufa.
  • Fetuccini marinera, pasta preparado por el participante con productos del mar frescos.
  • Mínimo: 5 alumnos
  • Máximo: 15 alumnos

 

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